合肥三若食品機(jī)械科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“合肥三若”)順利完成多功能麻花機(jī)的試機(jī)工作。來(lái)自多家食品加工企業(yè)的代表受邀參與現(xiàn)場(chǎng)觀摩與產(chǎn)品試制,設(shè)備在運(yùn)行穩(wěn)定性、成型效果及生產(chǎn)效率等方面的表現(xiàn)獲得客戶一致好評(píng)。
合肥三若食品機(jī)械科技有限公司坐落于合肥市肥東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),是一家集食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化科技企業(yè)。公司與中科大、合工大等高校長(zhǎng)期開(kāi)展技術(shù)合作,在烘焙類、油炸類、速凍類食品機(jī)械領(lǐng)域積累了深厚的技術(shù)底蘊(yùn)。公司自主研發(fā)的麻花機(jī)、月餅包餡機(jī)、新式酥餅面包成型機(jī)等產(chǎn)品已獲得多項(xiàng)發(fā)明。
本次試機(jī)的多功能麻花機(jī)是合肥三若技術(shù)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)多年研發(fā)的拳頭產(chǎn)品。試機(jī)現(xiàn)場(chǎng),設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),從面團(tuán)投入到麻花成型,全部自動(dòng)化完成??蛻舸頂y帶各自原料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試制,設(shè)備對(duì)不同面團(tuán)的適配性和成型精度表現(xiàn)優(yōu)異,成品麻花形態(tài)規(guī)整、口感酥脆,品質(zhì)不遜于手工制作。
**核心優(yōu)勢(shì):高效穩(wěn)定,一機(jī)多用 **
自動(dòng)化程度高:設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料、自動(dòng)成型,大幅降低人工依賴。與傳統(tǒng)手工搓制相比,生產(chǎn)效率提升數(shù)倍,顯著降低企業(yè)用工成本。
成型效果優(yōu)異:通過(guò)優(yōu)化機(jī)芯設(shè)計(jì)和成型模具,設(shè)備生產(chǎn)出的麻花外形均勻、紋理清晰,在色澤和口感上均可媲美甚至超越手工麻花,滿足中高端市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品品相的要求。
一機(jī)多能:該設(shè)備可通過(guò)更換模具實(shí)現(xiàn)多股、多規(guī)格麻花的靈活切換,適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費(fèi)場(chǎng)景的產(chǎn)品需求,為客戶提供更大的生產(chǎn)靈活性。
安全衛(wèi)生:設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),便于清潔維護(hù),確保食品安全。
試機(jī)結(jié)束后,多家客戶現(xiàn)場(chǎng)表達(dá)了合作意向,對(duì)設(shè)備在實(shí)際量產(chǎn)中的表現(xiàn)充滿期待。合肥三若負(fù)責(zé)人表示,公司將繼續(xù)秉承“高品質(zhì)、高服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,依托與高校的產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)勢(shì),持續(xù)推動(dòng)食品機(jī)械的智能化、自動(dòng)化升級(jí),為食品加工行業(yè)客戶創(chuàng)造更多價(jià)值。
目前,該款多功能麻花機(jī)已全面接受市場(chǎng)訂購(gòu),合肥三若歡迎廣大客戶蒞臨廠區(qū)參觀考察、帶料試機(jī)。